Vanille-Omas-Rollen sind eine köstliche süße Leckerei, die an die traditionellen Rouladen erinnert. Diese mit Vanille aromatisierten Rollen sind butterzart und mit einer cremigen Füllung versehen. Der Geschmack erinnert an die nostalgische Note von Omas Backkunst. Hier ist eine einfache Anleitung, um Vanille-Omas-Rollen zuzubereiten.
Zutaten:
Für den Teig:
- 2 Tassen Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Tasse Butter, weich
- 1 Tasse Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Milch
Für die Füllung:
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Glasur:
- 1 Tasse Puderzucker
- 2-3 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
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