Speziell Gebratener Reis – Eier gebratener Reis

Zutaten:

• 100g gewürfeltes  Fleisch
• 100g Hähnchen ohne Knochen
• 1/2 Tasse gekochte Garnelen
• 3 Eier
• 4 Tassen gekochter  Reis (vorzugsweise abgekühlt)
• 1 Tasse gehackte Karotten
• 1 Tasse grüne Erbsen
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Sesamöl (optional)
• 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Kochen

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