Title: Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons: Ein Köstliches Rezept zum Genießen
Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt und die Sinne erfreut. Diese traditionelle deutsche Spezialität kombiniert zarte Fleischstreifen mit sautierten Champignons und einer cremigen Philadelphia-Sauce, die für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Mit einer harmonischen Mischung aus Texturen und Aromen ist dieses Gericht eine perfekte Wahl für ein festliches Abendessen oder einfach nur, um sich selbst und Ihre Lieben zu verwöhnen.
Zutaten:
500 g zartes Kalbfleisch, in dünne Streifen geschnitten
250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 g Philadelphia Frischkäse
200 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
2 EL Olivenöl
2 EL Butter
2 EL Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Anleitung:
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