Zutaten:
- 2 Gurken
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig oder Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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