Karamellflan wie bei Oma

Zutaten:

Für das Karamell:

• 200 g Zucker
• 3 EL Wasser

Für den Flan:

• 1 Dose gesüßte Kondensmilch (ca. 400 g)
• 400 ml Vollmilch
• 4 große Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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