Pizza ist ein allseits beliebtes Gericht, aber manchmal kann sie etwas schwer sein und ist nicht die gesündeste Option. Diese hausgemachte Zucchini-Pizza bietet eine herrliche, nahrhafte Variante, die sowohl köstlich als auch sättigend ist. Mit einer knusprigen Zucchinikruste ist diese Pizza nicht nur aromatisch, sondern auch voller Vitamine und Mineralien. Verabschieden Sie sich von gekaufter Pizza und genießen Sie diese einfach zuzubereitende, gesunde Alternative, die sicher zum Liebling der Familie wird.
Benötigte Zutaten
1 Zucchini
4 Esslöffel Hafermehl
100 g geriebener Mozzarella
2 Eier
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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