Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
- 150 g Chorizo, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 200 ml Hühnerbrühe
- 200 ml Sahne
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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