Donut-Knoten: eine superflauschige Brioche, die in wenigen Schritten zubereitet werden kann

ZUTATEN
210 ml (3/4 Tasse) Milch
25g frische Hefe
50 g (1/4 Tasse) Zucker
1 Ei
420 g (3 1/2 Tassen) Mehl
4g Salz
40 g (1/4 Tasse) Butter
Öl zum braten
Puderzucker