Zutaten (6 Portionen)
500 ml passierte Tomaten
1-2 m.gr. Zwiebeln, fein gewürfelt
2 EL brauner Zucker
1 EL Butter
3-4 m.gr. Gewürzgurken, gewürfelt
3 EL Gewürzgurkensud
2-3 EL Currypulver
1-2 Msp Sambal Olek
2 EL Tomatenmark
etw Salz,Pfeffer
1 TL gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Pakrikapulver, geräuchert alternativ edelsüß
100 ml Wasser
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇
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