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Hähnchennadeln mit cremiger Chorizo-Sauce

Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
  • 150 g Chorizo, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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