Gibt es etwas Besseres als leckere Fleischbällchen? Ein paar gefüllte Fleischbällchen! Dieses klassische Küchengericht ist ebenso vielseitig wie lecker, und heute zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es zubereiten. Ein Klassiker, aber mit einer gesunden Variante!Von der perfekten Mischung aus Fleischbällchen-Zutaten bis hin zur verlockendsten Füllung führe ich Sie durch jeden Schritt, damit Sie Ihre Lieben mit den köstlichsten Fleischbällchen überraschen können, die sie je gegessen haben.
Bereiten Sie Ihre Küchenutensilien vor und freuen Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!
Zutaten
Für die Fleischbällchen:
- 500 g Linsen
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 2 Eier
- 1 rote Paprika
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- c/n Olivenöl
- c/n Semmelbrösel oder Haferflocken
Für die Soße:
- Zerkleinerte Tomate (Menge nach Belieben)
- 1 Zwiebel
- 1 EL Zucker
- Salz nach Geschmack
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