Zutaten:
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Dose gewürfelte Tomaten (400 g)
- 1 Dose Mais (200 g), abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen (400 g), abgespült und abgetropft
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
- Fortsetzung auf der nächsten Seite
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