Diese Zucchini-Kartoffelpuffer mit Käse sind ein köstlicher und gesunder Snack oder eine Beilage, perfekt für jede Mahlzeit. Zusammen mit einer würzigen Knoblauch-Dill-Sauce ergeben sie ein sättigendes und schmackhaftes Gericht, das sicher jedem schmeckt.
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
1 Zucchini
1 Karotte
2 Kartoffeln
Frühlingszwiebel, gehackt
100 Gramm (3,5 oz) Käse, gerieben
3 Eier
4 Esslöffel Grieß
Salz
Schwarzer Pfeffer
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