Ingredients
- 600g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel frischer Ingwer, gehackt
- 2 Teelöffel Garam Masala
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 400g gehackte Tomaten (aus der Dose)
- 200ml Schlagsahne
- 2 Esslöffel Butter
- Salz nach Geschmack
- Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)
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