Dieser wunderbare polnische Kuchen ist ein köstlicher Leckerbissen, der einen leichten, luftigen Teig mit einer reichhaltigen, cremigen Füllung kombiniert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Kaffee. Dieser Kuchen wird Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit beeindrucken.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Abkühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 3 Stunden 10 Minuten
Zutaten:
Für den Teig:
150 g Mehl (1 + 1/2 Tassen)
100 ml Wasser (1/2 Tasse)
100 ml Milch (1/2 Tasse)
80 g Butter (1/3 Tasse)
4 Eier
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
Für die Creme:
500 ml Milch
150 g Zucker (1 + 1/2 Tassen)
100 g Mehl (1 Tasse)
2 Eier
180 g Butter (3/4 Tasse)
Optional: Vanillearoma
Puderzucker zum Bestäuben
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