Zutaten
- 600 g Kalbsschnitzel aus Keule oder Oberschale
- 3 Ei er
- Salz
- 250 g Butterschmalz
- 1 Zitrone n, in Spalten geschnitten
- Mehl glattes
- Semmelbrösel
siehe Fortsetzung auf der nächsten SeiteADVERTISEMENT
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