Richtungen:
- Gewürfelte Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl und Salz anbraten. Dann fügen Sie auch Chili hinzu.
- Fleisch pürieren und mit Ei, gehackter Petersilie, Semmelbröseln und dem Gemüse aus der Pfanne vermischen.
- Den Hackbraten formen und mit Mozzarella-Käse füllen. Anschließend mit Semmelbröseln bestreichen.
- In einer Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten.