Zutaten:
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
- Optional: Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
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