REZEPT AUSDRUCKEN
Super leckeres Rezept für knusprige smashed Potatoes und ein cremiges und würziges Tsatsiki. Perfekt zum Grillen oder als Beilage zum Steak!
Für 4 Personen:
12 mittelgroße Kartoffeln
4 EL Olivenöl
2 EL Rosmarin (oder Petersilie)
grob geriebener Parmesan
Pfeffer und Salz
500 g griechischer Joghurt
2 – 3 Knoblauchzehen
1 Gurke
2 EL Olivenöl
Pfeffer und Salz
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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