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Kartoffelgratin

1.
Zutaten
Für 4 Portionen
250 ml Milch
250 ml Schlagsahne
Salz, Pfeffer
Muskat
1 El gehackter Thymian
800 g Kartoffeln
0.5 Knoblauchzehe
50 g geriebener Emmentaler
2 Tl Butterflöckchen
Zeit
Arbeitszeit: 50 Min.
Nährwert
Pro Portion 428 kcal
Kohlenhydrate: 28 g
Eiweiß: 10 g
Fett: 30 g
Schwierigkeit
Einfach
Kategorien
Hauptspeise Beilage Gewürze Kartoffeln Käseprodukte Kräuter Milch + Milchprodukte Vegetarisch Backen Kochen Kinderrezepte Party Auflauf
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Zubereitung250 ml Mil

ch und 250 ml Schlagsahne in einem Topf auf 2/˜3 der Flüssigkeit einkochen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und 1 El gehacktem Thymian würzen.
800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend, z. B. Leyla) schälen. In dünne Scheiben Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.

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