Backen:
Erstes Backen: Den Auflauf 30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (350 °F) backen.
Belag hinzufügen: Nach 30 Minuten zusätzlichen Parmesan und Sesam darüberstreuen.
Endgültig backen: Weitere 15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.
Abkühlen und servieren:
Leicht abkühlen lassen: Den Auflauf vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Serviervorschläge
Mit Salat kombinieren: Servieren Sie diesen gebackenen Gemüseauflauf mit frischem Salat oder knusprigem Brot.
Hauptgericht oder Beilage: Er eignet sich hervorragend als Hauptgericht für eine vegetarische Mahlzeit oder als schmackhafte Beilage für jeden Anlass.
Kochtipps
Zusätzlicher Geschmack: Für zusätzlichen Geschmack können Sie Ihre Lieblingskräuter wie Oregano oder Rosmarin hinzufügen.
Gemüse kochen: Achten Sie darauf, das Gemüse vor dem Backen leicht weich zu kochen, um sicherzustellen, dass es im Auflauf vollständig gegart ist.
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