Fur mich besser als Fleisch, Zucchini mit 100 g Parmesankäse

3 Zucchinis
4 Eier
1 Zwiebel
100 g Parmesankäse
3 Knoblauchzehen
100 g Mehl
50 g Semmelbrösel
Frisches Basilikum
Paprika
Frische oder gefrorene Petersilie
Schwarzer Pfeffer
Salz
Sonnenblumenöl

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