Zutaten:
1 kleine Wassermelone, in Würfel geschnitten
200 Gramm Feta-Käse, zerbröselt
1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
1 Gurke, je nach Geschmack in Scheiben schneiden
Eine Handvoll frische Minzblätter, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
