Reiserouten
siehe Fortsetzung auf der nächsten SeiteHeizen Sie den Ofen auf 375 °F (190 °C) vor. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
Mit einem scharfen Messer jede Hähnchenbrust vorsichtig in Schmetterlingsform schneiden, so dass eine Tasche entsteht, ohne sie ganz durchzuschneiden.
Die Innenseite jeder Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse und den gebrochenen Speck vermischen.
Füllen Sie jede Hähnchenbrust mit der Frischkäsemischung und drücken Sie dann die Ränder fest, um sie zu verschließen.
Tauchen Sie jede gefüllte Hähnchenbrust in die geschlagenen Eier, bestreichen Sie sie dann mit zerkleinerten Doritos-Chips und drücken Sie sie leicht an, damit sie festkleben.
Die panierten Hähnchenbrüste in die vorbereitete Form legen.
Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist und der Überzug goldbraun und knusprig ist.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Mit einem scharfen Messer jede Hähnchenbrust vorsichtig in Schmetterlingsform schneiden, so dass eine Tasche entsteht, ohne sie ganz durchzuschneiden.
Die Innenseite jeder Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse und den gebrochenen Speck vermischen.
Füllen Sie jede Hähnchenbrust mit der Frischkäsemischung und drücken Sie dann die Ränder fest, um sie zu verschließen.
Tauchen Sie jede gefüllte Hähnchenbrust in die geschlagenen Eier, bestreichen Sie sie dann mit zerkleinerten Doritos-Chips und drücken Sie sie leicht an, damit sie festkleben.
Die panierten Hähnchenbrüste in die vorbereitete Form legen.
Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist und der Überzug goldbraun und knusprig ist.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
ADVERTISEMENT
