Zubereitung:
Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben oder Würfel und geben Sie sie in eine große Schüssel.
In einer separaten Schüssel Olivenöl, Essig, Wasser, Salz und Zucker glatt rühren.
Die Soße über die geschnittenen Tomaten gießen.
Die gehackte Paprika, die fein gehackte Chilischote,
die zerdrückten Knoblauchzehen und den Bund Dill mit Petersilie hinzufügen.
Alle Zutaten vorsichtig vermischen,
die Schüssel abdecken und 2–3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
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