ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Das Brötchen macht absolut süchtig: Gehacktes Käsebrötchen 😋
Anleitungen
Hackfleischmischung zubereiten:
-
Hackfleisch anbraten: Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. Das Hackfleisch dazugeben und bei mittlerer Hitze braten, bis es krümelig und durchgegart ist.
-
Würzen: Das Tomatenmark, den Senf und das Paprikapulver unter das Hackfleisch rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Hackfleischmischung etwas abkühlen lassen.
Brötchen vorbereiten:
-
Brötchen aushöhlen: Die Brötchen halbieren und das Innere vorsichtig aushöhlen, sodass eine Mulde entsteht. Achten Sie darauf, dass der Rand intakt bleibt.
-
Hackfleischmischung einfüllen: Die abgekühlte Hackfleischmischung gleichmäßig in die Brötchenhälften füllen.
-
Käse darüberstreuen: Den geriebenen Käse großzügig über die gefüllten Brötchenhälften streuen.
Backen:
-
Backen: Die gefüllten Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
-
Servieren: Die gehackten Käsebrötchen heiß servieren, optional mit frischer Petersilie garniert.
Nährwerte und Zubereitungszeit
-
Diese gehackten Käsebrötchen sind nicht nur lecker, sondern auch sättigend. Hier sind die geschätzten Nährwerte pro Brötchen:
-
Kalorien: 400 kcal
-
Eiweiß: 20 g
-
Fett: 25 g
-
Kohlenhydrate: 20 g
Zubereitungszeit
-
Vorbereitung: 10 Minuten
-
Kochzeit: 15 Minuten
-
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
ADVERTISEMENT