Spaghetti Bolognese Ein Hochgenuss
Zutaten: 400 g Spaghetti 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Karotte, fein gehackt 1 Selleriestange, fein gehackt 500 g Rinderhackfleisch 800 g gehackte Tomaten (aus der Dose) 2 EL Tomatenmark 200 ml Rinderbrühe 100 ml trockener Rotwein (optional) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer … Read more