Hier ist ein grundlegendes Rezept, wie man “Fränkische Saure Zipfel” zubereitet:
Zutaten:
- Frankfurter Würstchen
- Zwiebeln
- Essig
- Wasser
- Lorbeerblätter
- Pfefferkörner
- Salz
- Optional: Senf, Mehl
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