ZUTATEN
- Zutaten
- 4 große Äpfel
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
ANLEITUNGEN
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Zubereitung
Vorbereitung:
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Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Teig anrühren:
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Eier und Zucker schaumig schlagen.
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Mehl unterheben und einen glatten Teig herstellen.
Backen:
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Die Apfelscheiben unter den Teig heben.
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In einer gefetteten Backform bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
Servieren:
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Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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Nährwertangaben (pro Stück)
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Energie: ca. 250 kcal
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Eiweiß: ca. 5 g
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Fett: ca. 5 g
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Kohlenhydrate: ca. 45 g
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Zubereitungszeit
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Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
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Backzeit: ca. 30-40 Minuten
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Gesamtzeit: ca. 45-55 Minuten
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