Kartoffelauflauf
ZUTATEN Kartoffeln Geräucherter Schopfbraten Gemüse – Erbsen, Karotten, Zwiebeln Salz Pfeffer Milch Eier Fortsetzung auf der nächsten Seite
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Zutaten 250 ml Sahne 3 EL Tomatenmark Petersilie, feingehackt 350 g Spätzle 300 g Hackfleisch Rind 3 Zehen Knoblauch 20 g Butter Käse, in Scheiben 2 Zwiebeln Muskat, Salz, Pfeffer und Thymian Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für das Fleisch: 4 St.Hähnchenschnitzel aus der Keule 150 gRäucherkäse, grob gerieben Grillgewürz Salz Für die Sahnekartoffeln mit Gemüse: ca. 1,5 kgKartoffeln 1 BeutelGemüse aus dem TK (Sorte nach Geschmack) 1 BecherSchlagsahne Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Grillgewürz gemahlener Kümmel getrockneter Rosmarin Schweineschmalz ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 750 gKartoffeln 100 mlheiße Milch 1 St.Ei 2 ELMehl 3 St.Knoblauchzehen 2 TLSalz 1 Prisegemahlener Pfeffer 1 TLMajoran Schmalz oder Öl zum Braten ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 ½ kg Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft oder selbst gemacht) 1 kg Magerquark 250 g Zucker 3 Pck. Gelatine (Sofort-) 500 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif Öl Fortsetzung auf der nächsten Seite
Omas Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 100 ml Schmelzkäse Paprikapulver Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 600 gRoastbeef 3 St.Zwiebeln 1 St.Rinderbrühwürfel Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Öl Mehl rotes Paprikapulver ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für 10 Portionen: 1 kgSchweinefleisch (aus der Keule) 2 St.Zwiebel 5 ELTomatensaft 1 TLCurrypulver 3Knoblauchzehen 1 TLKümmel, gemahlen etwasChilischote etwasPfeffer etwasSalz etwasMehl etwasÖl 1 kgKartoffeln 50 gButter 200 mlMilch, heiß nach Geschmack Salz ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für die Böden: 1/2 kgMehl 125 mlWasser 125 mlMilch 1 TLOregano 1 TLSalz 1 TLZucker 5 ELÖl 1 Pck.Trockenhefe Für die Soße: Ketchup (oder Tomatenmark) Öl Oregano Zucker Für den Belag: Kochschinken Rohschinken Käse Zwiebeln Wurst Paprika Thunfisch Champignons … ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für den Teig: 1 Pck.Trockenhefe 1 Tassewarme Milch 4 TassenMehl 3 ELZucker 3 ELButter 2 St.Eigelb 1 PriseSalz Öl zum Braten Puderzucker zum Bestäuben Für die Creme: 2 TassenMilch 3 ELMaisstärke 4 St.Eigelb 1/2 TasseZucker 1 TL VanilleExtrakt ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite