Um dieses Sauerkrautgericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 500 g Sauerkraut
- 2 Esslöffel Brühepulver
- 2 Zwiebeln
- 250 g durchwachsener Speck, gewürfelt
- 2 Esslöffel Schmalz
- Zucker nach Geschmack
- Optional: Ananassaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Zubereitung erfolgt wie folgt:
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