Zutaten:
800 g Schweinerippchen
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Aromatische Kräuter nach Geschmack
10-12 Knoblauchzehen
Olivenöl nach Geschmack
200 ml Weißwein
350 ml Wasser
Frische Petersilie
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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