Bringen Sie dieses Rezept zu Papier.
Die köstlichen Slow Cooker Caramelized Onion Beer Brats sind das ideale Herzstück für jede Veranstaltung, einschließlich Hausmannskost, da sie deutsche und mittelwestamerikanische Aromen kombinieren. Diese Mahlzeit ist eine Hommage an die tiefen Wurzeln der Bratwurst, die deutsche Einwanderer im Mittleren Westen und in den vielen nachfolgenden Generationen gepflanzt haben. Saftige und äußerst köstliche Bratwürste, Zwiebeln und Bier vereinen sich im Slow Cooker und machen dieses Rezept sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich. Da Slow Cooker so einfach zu bedienen sind, können Sie mit Freunden entspannen oder es tagsüber ruhig angehen lassen, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, was gerade gekocht wird. Für alle, die mühelos ein reichhaltiges Abendessen zubereiten möchten, das viele Menschen erfreut, ist dieses Gericht die ideale Option.
BEZAHLTES ANGEBOT
Bierbratwürste mit karamellisierten Zwiebeln und Slow Cooker, 6 Portionen
Sechs Bratwurstwürste, drei dünn geschnittene große gelbe Zwiebeln, zwei Esslöffel ungesalzene Butter, ein Teelöffel brauner Zucker, ein Teelöffel Salz, ein Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und vier gehackte Knoblauchzehen sind die Zutaten.
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce – 12 Unzen Bier (idealerweise ein kräftiges Ale oder ein Lagerbier nach deutscher Art)
Um den Geschmack zu verstärken, können Sie optional 1 Teelöffel Kümmel hinzufügen.
– Zum Servieren: Hoagie-Brötchen oder kräftige Bratbrötchen
So folgen Sie
1. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den braunen Zucker, die dünn geschnittenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen. Es sollte etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten dauern, bis die Zwiebeln weich werden und anfangen zu karamellisieren. Dabei gelegentlich umrühren. Bevor die Zwiebeln fertig gebraten sind, geben Sie den gehackten Knoblauch hinzu und erhitzen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren, bis er sein Aroma freisetzt.
2. Stellen Sie den Slow Cooker mit dem karamellisierten Knoblauch und den Zwiebeln auf.
3. Bei mittlerer bis hoher Hitze die Bratwürste in derselben Pfanne etwa 3 Minuten auf jeder Seite anbraten, um ihnen Farbe und Geschmack zu verleihen.
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