Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten :

  • 500 g Schweinefleisch
  • 300 g Schinkenspeck, am Stück
  • 3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot
  • 3 Zwiebel(n)
  • 2 Pck. Tomate(n), passierte
  • 3 EL Honig
  • 3 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer
  • Currypulver
  • Knoblauchgranulat
  • Paprikapulver, edelsüß
  • 3 EL Öl
  • 150 ml Fleischbrühe

Fortsetzung auf der nächsten Seite

ADVERTISEMENT

Leave a Comment