Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL gehackte Petersilie (optional, als Garnitur) Saft einer halben Zitrone (optional, für einen frischen Geschmack) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
eine köstliche Currysoße die hervorragend zu Currywurst passt. Zutaten für 2 Portionen 10 g Olivenöl 120 g Tomatenketchup 60 g Wasser 1 EL Currypulver ½ TL Cayennepfeffer ½ TL Brühe, gekörnte 2 EL Zucker ½ TL Salz 1 Prise(n) Pfeffer evtl. Essig Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 5 Artischocken 1 Zwiebel Ausverkauf Öl 500 g Béchamelsauce 200 g Schweinebraten oder Speck 2 Mozzarella Geriebener Käse 4 Kartoffeln Paniermehl Reiseroute: Fortsetzung auf der nächsten Seite
Schauen Sie sich ein Hähnchenfilet-Rezept an, das kurz davor ist, zu einem Favoriten in Ihrer kulinarischen Sammlung zu werden. Dieser cremige Kräuter-Hähnchenfilet-Genuss kombiniert die Saftigkeit des Hühnchens mit der Reichhaltigkeit der Sahne und den aromatischen Aromen der provenzalischen Kräuter und kreiert ein Gericht, das sowohl beruhigend als auch raffiniert ist. Perfekt für ein gemütliches Abendessen … Read more
Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein gemütliches Restaurant und der reiche Duft herzhafter Gerichte liegt in der Luft. Unter den Angeboten sticht ein klassisches Wohlfühlgericht hervor: Ruth’s Chris Kartoffelgratin. Dieses Gericht ist für seine cremige Konsistenz und die köstliche Käsemischung bekannt und wird schnell zum Star jeder Mahlzeit. Ich erinnere mich noch genau an … Read more
Zutaten: Für die Hähnchenmarinade: 1 Pfund Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut 2 Esslöffel Olivenöl Saft von 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Tzatziki-Sauce: 1 Tasse griechischer Joghurt 1 Gurke, gerieben und abgetropft 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt Salz und … Read more
Krakauer Currywurst | Pommes | Mayo +++Für die Currysauce (2 Portionen wenn man gern mehr Currysauce hat😉)+++ – 250ml passierte Tomaten – 1 TL Tomatenmark Fortsetzung auf der nächsten Seite
Der Ofen ist ein Muss in der Küche und wird ständig zum Kochen unserer Gerichte benötigt. Aus diesem Grund verschmutzt es schnell und wenn es nicht regelmäßig gereinigt wird, bilden sich Fettspritzer und andere Verschmutzungen, die die Reinigung erschweren und mühsam machen. Um diesen Prozess zu erleichtern, gibt es eine narrensichere Methode und andere Tricks … Read more
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z. B. aus der Schulter oder dem Bug), in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 Möhren, in Scheiben geschnitten 3 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1 Liter Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmarin 1 … Read more
Zutaten 1 Stück Zucchini 1 Stück Ei 100 g Reibekäse, 45% Fett i. Tr. 50 g Tomaten, passiert 1 TL Italienische Kräuter, zum Streuen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, schwarz Fortsetzung auf der nächsten Seite