1. Zutaten: 1 Blatt Blätterteig (im Laden gekauft oder selbst gemacht) 4-6 Scheiben Schinken (je nach Größe) 4-6 Scheiben Käse (z. B. Schweizer Käse, Cheddar oder Gruyère) 1 Ei (zum Waschen der Eier) 1 Esslöffel Wasser Optional: Dijon-Senf, Kräuter (z. B. Thymian oder Schnittlauch) Anweisungen: Den Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C … Read more
1. Zutaten: Kalbsschnitz el 4 dünne Eier 2 Mehl 2 EL Semmelbrösel 75 gr. Butterschmalz 4 EL Kartoffeln mehlig 800 gr Salz und Pfeffer etwas Muskat etwas Möhren 800 gr. Zwiebel 1 Butter 4 EL Zucker 1 EL Rinderbrühe aus dem Glas 100 ml Schlagsahne 400 gr. Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in kochendem Salzwasser … Read more
ZUTATEN Für den Schokoladenbiskuit: Eier Zucker, Mehl, Kakaopulver Sahne Vanillezucker, Sahnesteif Eingelegte Sauerkirschen Kirschwasser Schokoladenraspeln für die Dekoration Zubereitung: Ein Meisterwerk Der Backkunst Die Zubereitung der Schwarzwälder Kirschtorte erfordert etwas Zeit und Geduld, ist aber ein wahrhaft lohnendes Unterfangen. Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Tasse = 200 ml/g 1 Tasse Öl 2 Tasse/n Mehl 2 Tassen Zucker 5 große Äpfel, saure 4 dicke Ei(er) 2 TL, gehäuft Zimt 1 Packung Vanillinzucker 1 Packung Backpulver zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) 250 ml trockener Rotwein Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Title: Schaschlik: Ein Klassiker der deutschen Küche In der Welt der deutschen Küche gibt es viele Gerichte, die sowohl traditionell als auch köstlich sind. Eines dieser Gerichte, das seit Jahrzehnten die Gaumen der Menschen erfreut, ist der Schaschlik. Diese schmackhafte Spezialität ist eine wahre Freude für Fleischliebhaber und wird oft bei Familienfeiern, Grillpartys und anderen … Read more
Ein herzhaftes Rindfleischgericht hat etwas unglaublich Tröstliches, besonders wenn es zarte Fleischstücke in einer reichhaltigen, würzigen Soße enthält. Dieses besondere Rezept für auf der Zunge schmelzende Rindfleischspitzen mit Pilzsoße erinnert mich an gemütliche Familienessen, bei denen der Duft von köchelndem Rindfleisch und Pilzen das Haus erfüllte. Es erinnert mich an die Küche meiner Großmutter, wo … Read more
1. Zutaten: Teig: 2 Eier 1/3 Tasse (250 ml) Puderzucker 1/2 Tasse Mehl 1 Teelöffel Backpulv er 1 Löffel Kakao Creme: 400 ml Schlagsahne 500 g (könnte auch Hüttenkäse sein) Mascarpone 4 Löffel Puderzucker 4 Stück Banane Oben drauf: Nach Geschmack Schokolade Zubereitung: 1. Zuerst, die ganze Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Kakao … Read more
Warum kommt der ganze Dreck aus der Waschmaschine nicht raus? Dies ist die beste Methode, um es innerhalb von Minuten loszuwerden. Wie oft sammelt sich der Schmutz aus der Waschmaschine an und ruiniert auch die Kleidung? Leider sollte die Wartung einer Waschmaschine im Laufe der Zeit zur Routine gehören, aber nicht jeder denkt darüber nach. … Read more
einfaches und gesundes Sommergericht Zutaten für 4 Portionen 2 Paprikaschote(n), rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt 6 Tomate(n), geachtelt 3 Zwiebel(n), gehobelt 2 Knoblauchzehe(n), gehackt 500 g Schafskäse, in vier Scheiben zerteilt 3 EL Olivenöl Oregano, frisch oder getrocknet Thymian Basilikum, frisch oder getrocknet Salz und Pfeffer evtl. Cayennepfeffer Fortsetzung auf der … Read more