Month: July 2024

Erlebe den Genuss hausgemachter Köstlichkeiten mit diesem exquisiten Heidelbeer- und Frischkäsekuchen, perfekt für jeden Anlass. Reich an Geschmack und Textur, kombiniert dieses Rezept die luftige Weichheit eines Biskuitkuchens mit der cremigen Frische von heidelbeerinfundierter Käsecreme. Folge diesen detaillierten Schritten, um ein Dessert zu kreieren, das sowohl im Geschmack als auch im Aussehen beeindruckt. Für den … Read more

Hallo zusammen! Ich liebe es, Rezepte zu teilen! Heute freue ich mich, meine köstlichen und gesunden Apfel-Cranberry-Mandel-Haferriegel vorzustellen. Diese Riegel sind perfekt für einen Snack oder ein schnelles Frühstück und stecken voller guter Früchte, Nüsse und Hafer. Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45-50 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten Zutaten: 100 g Rosinen 1 Tasse … Read more

Zutaten 1 – 2 Brötchen vom Vortag (oder 50 g Paniermehl) 1 große Zwiebel 750 g Hackfleisch (rind) 2 Ei (er) 1 EL mittelscharfer Senf 2 gestr. TL Salz ½ TL gemahlener Pfeffer 2-3 EL Butterschmalz siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Fischfilets: 2 Fischfilets (wie Kabeljau, Tilapia oder Heilbutt) 6 Zweige Thymian, gehackt 3 Zweige Rosmarin, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Teelöffel Petersilie, gehackt oder getrocknet 4 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel Paste) 1 Teelöffel Basilikum, gehackt (optional) 1 Teelöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel süße Chilisauce ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer … Read more

Zutaten: Für den Teig: 370 g Mehl 250 ml Wasser, lauwarm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 1 EL Olivenöl Fett für die Form Außerdem: 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse 50 ml Olivenöl Salz Zubereitung:  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schnitzel und Rosenkohl sind zwei Klassiker der deutschen Küche, die zusammen ein wunderbares Gericht ergeben. Das zarte, knusprige Schnitzel gepaart mit dem leicht nussigen Geschmack des Rosenkohls macht dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Schnitzel mit Rosenkohl perfekt zubereiten können und warum diese Kombination so unwiderstehlich ist. Warum … Read more

Zutaten: 200 g Spekulatius (Kekse) 100 g Butter 200 g Mascarpone 200 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Vanilleextrakt 100 g gemahlene Mandeln 200 g Schlagsahne 50 g Schokoladenraspeln Eine Prise Salz siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 120 g Mehl 50 g Butter 100 g Marmelade (Erdbeere, möglichst ohne Zuckerzusatz) 200 g Joghurt (Vanille, ohne Zuckerzusatz) 200 ml Milch 4 Ei(er) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 1 Pfund Hackfleisch 1⁄2 Pfund lose Hackwurst oder italienische Wurst 2 Esslöffel Butter 8 Unzen dick geschnittene Champignons 1⁄2 fein gehackte gelbe Zwiebel 2 gehackte Knoblauchzehen 1⁄2 Teelöffel Majoran 3 Tassen Marinara Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6 englische Muffins 2 Unzen gewürfelte Peperoni 1 1⁄2 Tassen geriebener Mozzarella Fortsetzung auf der … Read more

Sie suchen die ideale Vorspeise für zwischendurch? Dann sind unsere berühmten Hawaiian Ham and Swiss Sliders genau das Richtige für Sie! Unser Rezept für Ham and Cheese Sliders bietet Ihnen die beste Mischung aus köstlichem Geschmack und cremigen Köstlichkeiten. Slider Sunday, Spieltagspartys, Sommergrillfeste und alles dazwischen sind ideal für diese köstlich süßen und herzhaften Sliders. … Read more