Zutaten: 1 kg Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder dem Nacken) 3 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL neutrales Pflanzenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Anleitung: Das Rezept wird auf der … Read more
300 ml Orangensaft 5 TL Blue Curacao 200 ml Sekt (trocken) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Einleitung: Ein Klassiker neu interpretiert Schnitzel mit Senfsauce ist eine köstliche Variante des traditionellen Schnitzelgerichts, das durch die pikante und cremige Senfsauce einen besonderen Twist erhält. Diese Kombination bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Liebhaber der herzhaften Küche begeistern wird. Das zart panierter Schnitzel, serviert mit dieser einzigartigen Sauce, verspricht ein kulinarisches Highlight zu sein. Bereiten … Read more
Das Gericht, mit dem wir uns heute befassen, ist deutsches Rinderrouladen, ein absoluter Klassiker der deutschen Küche. Dieses Gericht entspringt der europäischen Tradition gefüllter Fleischgerichte, die in Frankreich unter dem Namen Roulade und in Italien unter dem Namen Involtini bekannt sind. Rouladen besteht aus dünn geschnittenem Rindfleisch, das um eine herzhafte Füllung aus Speck, Zwiebeln, … Read more
Sauerbraten: Zutaten: 1,5 kg Rindfleisch (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule) 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Apfelessig 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 5 Pimentkörner 5 Wacholderbeeren Salz und Pfeffer Öl zum Anbraten Zubereitung: Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und das … Read more
Einleitung: Schnell, einfach und unwiderstehlich „Erdbeer-Tiramisu, in 10 Minuten zubereitet“ – diese Worte klingen wie Musik in den Ohren aller, die nach einem schnellen, aber beeindruckenden Dessert suchen. Dieses Rezept nimmt den klassischen italienischen Tiramisu und gibt ihm eine frische, fruchtige Wendung mit Erdbeeren. Perfekt für die Erdbeersaison, bietet es eine köstliche Alternative zum traditionellen … Read more
Dieser herzhafte Auflauf mit Nudeln und Fleisch ist ein wohltuendes und köstliches Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen eignet. Dieser Auflauf kombiniert eine reichhaltige Mischung aus Hackfleisch vom Schwein und Rind, eine cremige weiße Soße und einen würzigen Tomatenbelag und ist sowohl sättigend als auch nahrhaft. Fangen wir an! Zutaten: 1 Zwiebel, fein gehackt … Read more
Zutaten: 4 Schweinshaxen (je etwa 1 kg) 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Kümmel 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) 2 EL Öl siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 450 g Naturjogurt 3,6 % 750 g Erdbeeren 2 Packung Vanillezucker Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Hallo ihr lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlassen sie einen Kommentar 4 Brot scheiben 6 Stk. Eier (schaumig gerührt) ½ Scheibe Schinken (gekocht) ½ Scheibe Truthahnbrust (gekocht) ½ Stk. Zwiebel ½ Stk. Tomate ½ Zweig Petersilie (frisch) ½ Stk. Paprika (grün, entkernt) 225 g Cheddar (gerieben) Fortsetzung auf der nächsten Seite