Tote Oma

Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Fortsetzung auf der nächsten Seite

Süchtig machendes Abendessen mit Kartoffeln und Hühnerfleisch

Zutaten: 4 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) 1 Tasse Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack 500 g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten 2 EL Olivenöl Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Thymian, Rosmarin) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ultimative herzhafte Spaghetti mit Rindfleisch und Ei

Zutaten: 300 g Spaghetti 250 g Rindfleisch (z. B. Rinderfilet oder Rindergeschnetzeltes) 2 Eier 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 große Tomate, gewürfelt 2 EL Tomatenmark 200 ml Fleischbrühe 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl zum Braten Frischer Basilikum … Read more

Mozzarella-Toast-Auflauf – am nächsten Tag noch besser

Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten, besonders wenn sie am nächsten Tag sogar noch besser schmecken. Mozzarella-Toast-Auflauf ist ein solcher Fall. Dieses köstliche Gericht kombiniert knusprigen Toast mit geschmolzenem Mozzarella und einer würzigen Tomatensoße zu einem wahren Genuss. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Mozzarella-Toast-Auflauf, das sowohl frisch aus dem Ofen als … Read more

Neulich habe ich meinen Schwiegervater dabei erwischt, wie er alleine 7 davon gegessen hat!

Mit diesem Rezept für kohlenhydratarme Rollups mit Brokkoli, Schinken und Käse erhält die einfache Rolle eine nahrhafte Note. Dieses Gericht übernimmt die Idee eingewickelter Köstlichkeiten aus verschiedenen Kulturen, wie etwa dem mediterranen Dolma oder dem mexikanischen Burrito, und ersetzt kohlenhydratreiche Tortillas durch knackige, frische Brokkoliblätter. Damit ist es perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme … Read more