„Fusilli mit Auberginen und Mozzarella“🍆

“Fusilli mit Auberginen und Mozzarella” ist ein leckeres Pasta-Gericht, das aus Fusilli (eine spiralförmige Pasta), Auberginen und Mozzarella zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: 350 g Fusilli Pasta 2 mittelgroße Auberginen 2 Knoblauchzehen, gehackt 400 g Tomatensauce 250 g Mozzarella, in Würfel geschnitten Olivenöl Frisches Basilikum Salz und Pfeffer … Read more

Kartoffelgratin mit Zwiebeln, geräuchertem Speck und Camembert

Kartoffelgratin mit Zwiebeln, geräuchertem Speck und Camembert ist eine köstliche Variante des traditionellen Kartoffelgratins. Hier ist ein einfaches Rezept, um dieses Gericht zuzubereiten: Zutaten: 1 kg Kartoffeln (vorzugsweise festkochend) 200 g geräucherter Speck 1 große Zwiebel 200 g Camembert-Käse 250 ml Sahne 250 ml Milch 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack Butter für die … Read more

Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art

Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art ist ein köstliches Gericht, das auf traditionelle Weise zubereitet wird. Hier ist ein mögliches Rezept: Zutaten: 1 Rehkeule 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Lorbeerblätter Einige Zweige frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian 500 ml kräftiger … Read more

Chili-Rosenkohl mit Knoblauch

Zutaten: 500 g Rosenkohl 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1-2 kleine getrocknete Chilischoten oder Chiliflocken (nach Geschmack) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika ist ein köstliches Gericht mit intensiven Aromen. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Rinderfilet oder Rumpsteak), in dünne Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschoten (verschiedene Farben), in Streifen geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück Ingwer (ca. 2 … Read more

Hähnchenschenkel und Kartoffeln – ein köstliches Gericht

Rezept: Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Ofen Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 600 g Kartoffeln 2-3 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zitrone (Saft und Schale) 1 TL Paprikapulver 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite