Kartoffelsalat und Würstchen

Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel (60 g) 100 g Joghurt 1 EL Senf 80 g Salatmayonnaise Salz, nach Geschmack 120 g Gewürzgurken 2 EL Gewürzgurkensud 8 Bockwürste Senf, zum Servieren Fortsetzung auf der nächsten Seite

Kartoffelpuffer: Besser als Pizza! Einfaches und günstiges Rezept

Zutaten: Hauptzutaten: 3 große Kartoffeln 1 Zwiebel 3 Esslöffel Mehl 1 Ei Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) Pflanzenöl (zum Braten) 2 Tomaten 100 Gramm Käse Ein Bund Frühlingszwiebeln Italienische Kräuter (nach Geschmack) Gemahlene Chilischote (nach Geschmack) Ein Bund Dill Für die Soße: 3 Esslöffel Sauerrahm 3 Knoblauchzehen Eine Prise Salz Anweisungen: Bereiten Sie die … Read more

Leichte Bananensplit-Torte ohne Backen

Zutaten: Krümelboden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1 Teelöffel Salz Füllung: 16 Unzen Frischkäse, Zimmertemperatur 1/2 Tasse Kristallzucker 8 Unzen Cool Whip 1 Teelöffel Vanilleextrakt Belag: 3 bis 4 Bananen, in Scheiben geschnitten 1 Dose (20 Unzen) zerkleinerte Ananas, abgetropft 20 Unzen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 8 Unzen Cool Whip 1/2 Tasse … Read more

Italienischer Tomatensalat mit Knoblauch und 3 Zutaten

Zutaten 3 Knoblauchzehen 3  Tomaten Öl, Salz und Pfeffer 1 – 2 TL Basilikum, getrocknet (Optional) Zubereitung Als erstes die Tomaten klein schneiden und die Knoblauchzehen sehr fein schneiden oder durchpressen. Danach alles zusammen in eine Schüssel geben (mit eventuellem Saft von den Tomaten), salzen und pfeffern, Basilikum dazu geben. Mit Öl beträufeln. 3. Dann … Read more

Nudelsalat auf italienisch Art

Zutaten  Für den Salat: 250 g Penne oder andere Nudeln nach Wahl 50 g Pinienkerne Rucola 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 200 g Mozzarella 150 g Parmaschinken Salz und Pfeffer Für das Dressing: 70 ml Olivenöl extra vergine 3 EL Balsamico, heller oder dunkler, je nach Geschmack 1 Zehe/n Knoblauch 1 TL Pesto 1 … Read more