Month: June 2024

Zutaten 450 g Champignons, weiße 5 EL Olivenöl 2 Zehe/n Knoblauch, gehackt 1 Spritzer Zitronensaft 4 EL Petersilie, glatte, gehackt Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) 250 ml trockener Rotwein Fortsetzung auf der nächsten Seite

Die echte Sauce Bolognese, auch bekannt als Ragù alla Bolognese, ist eine klassische italienische Fleischsauce, die traditionell mit Pasta serviert wird. Hier ist ein Grundrezept für die Zubereitung der echten Sauce Bolognese: Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Möhren, fein gehackt … Read more

Jägerschnitzel mit Rösti ist ein klassisches Gericht der deutschen und Schweizer Küche. Es besteht aus zwei Hauptkomponenten: Jägerschnitzel: Ein Jägerschnitzel ist ein paniertes Schnitzel, das mit einer Pilzsoße serviert wird. Normalerweise wird Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel verwendet. Das Fleisch wird flach geklopft, dann in Mehl gewendet, in Ei getaucht, in Paniermehl bedeckt und anschließend gebraten, bis es … Read more

Knusprige Hähnchenstreifen sind ein beliebtes Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen weltweit zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um knusprige Hähnchenstreifen zuzubereiten: Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel 1/2 Tasse Mehl 2 Eier 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten (z.B. … Read more

Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 450 g Bandnudeln 450 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Nährwerte kcal 581 Eiweiß 27,58 g Fett 23,95 g Kohlenhydr. 63,32 g Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 6 EL Essig (Weinessig) 1 TL Senf 2 EL Öl Salz und Pfeffer 125 ml Fleischbrühe, heiße 1 Bund Schnittlauch Zucker Fortsetzung auf der nächsten Seite

Sie haben Lust auf den reichen Geschmack von Essen zum Mitnehmen, bevorzugen aber eine gesündere, hausgemachte Alternative? Dieses Rezept für Spezial-gebratenen Reis ist genau das Richtige für Sie! Vollgepackt mit saftigem Schweinefleisch, zartem Hühnchen und saftigen Garnelen vereint dieses Gericht das Beste von allem. Es ist eine vielseitige Mahlzeit, die schnell zubereitet und nach Ihrem … Read more

Diese Low Carb BBQ Chicken Bowl ist eine köstliche Mischung aus Tradition und gesundheitsbewusster Küche. Sie würdigt die reichen, rauchigen Aromen unserer beliebten Midwestern-BBQ-Rezepte, verleiht ihnen aber durch die Reduzierung der Kohlenhydrate einen modernen Touch. Dieses Gericht ist perfekt für Leute, die eine herzhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne ihre Diät zu gefährden, denn es verbindet … Read more

Auberginen sind eine wunderbare Zutat, die eine einfache Mahlzeit in einen kulinarischen Hochgenuss verwandeln kann. Dieses fleischlose Gericht ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und preisgünstig. Mit einer Mischung aus frischem Gemüse und aromatischem griechischem Joghurt ist dieses Auberginenrezept perfekt für ein gesundes und sättigendes Abendessen. Wenn Sie nach einem … Read more