Einfach der Knaller, Schwarzwälder Hackrouladen die Sauce ist ein Traum

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Read more

Cheesecake Bites: ein mundgerechtes Rezept für ein Schokoladendessert ohne Backen

Unsere Käsekuchenhäppchen sind einfache, köstliche Blöcke aus einem knusprigen Boden, einer cremigen Füllung und einem Schokoladenüberzug. Sie sind die mundgerechte Version des klassischen Käsekuchens, die nicht gebacken werden muss. Sie sind einfach das perfekte Dessert für ein Buffet, aber auch als Nachmittagssnack, gefolgt von einer warmen Tasse Tee oder Kaffee. Kinder und Erwachsene werden es … Read more

Schnitzel mit Spiegeleiern

FÜR DIE SCHNITZEL 300 g Hähnchenschnitzel 2 Eier 30 g Mehl 150 g Paniermehl ¼ TL Salz Pfeffer aus der Mühle 200 ml Sonnenblumenöl 60 g Butter AUSSERDE 1 EL Butter 1 EL Sonnenblumenöl 2 Eier Salz Pfeffer 1 Zitrone Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Das Auberginenrezept, nach dem jeder sucht! Kein Fleisch, aber es ist besser als Fleisch

Einfach und lecker! Auf der Suche nach köstlichen Optionen stoßen wir manchmal auf Rezepte, die unsere Erwartungen übertreffen. Heute bringe ich Ihnen die Lösung für diese ständige Suche: das Auberginenrezept, nach dem jeder sucht . Es handelt sich um eine fleischfreie Variante, ideal für alle, die Abwechslung in ihrer Ernährung suchen oder einfach eine leichtere und vollmundige … Read more

Schnelles Brotrezept in nur 5 Minuten

Haben Sie jemals Lust auf frisches Brot gehabt, haben aber keine Zeit zu warten, bis der Teig gärt und gebacken ist? Kümmere dich nicht mehr darum! Dieses schnelle Brotrezept bietet Ihnen die perfekte Lösung. In nur 5 Minuten können Sie einen einfachen und köstlichen Teig zubereiten, aus dem Sie im Handumdrehen frisch gebackenes Brot erhalten.Ob … Read more

Rezept für köstlichen Rindereintopf, etwas Besonderes für diese Tage!

In diesen Tagen des kühlen Wetters und des wohltuenden Appetits gibt es nichts Besseres als einen köstlichen Rindfleischeintopf, um den Gaumen zu verwöhnen und die Seele zu wärmen.Voller wohltuender Aromen und verführerischer Düfte ist dieses Rezept ein klassisches Gericht, das die Gemütlichkeit eines Zuhauses und die Wärme einer selbst zubereiteten Mahlzeit hervorruft. Mit einfachen Zutaten … Read more

Nudelsalat mit leckere Geheimsoße, in wenigen Minuten zubereitet

Zutaten für den Nudelsalat: 300 g Nudeln (z.B. Fusilli, Penne oder Farfalle) 200 g Kirschtomaten, halbiert 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 100 g Feta-Käse, gewürfelt 100 g Mais aus der Dose, abgetropft 1 Handvoll frischer Basilikum, grob gehackt Zutaten für die geheime Soße: 150 g griechischer … Read more

Habe das gestern Abend für die Familie gekocht und es war ein Volltreffer – der Teller war abgewischt!

Gratin ist eine köstliche kulinarische Technik aus der französischen Küche, die für ihre goldene, knusprige Oberfläche bekannt ist, die normalerweise aus Semmelbröseln, Käse oder Ei und Butter besteht. Dieses Käse-Schinken-Kartoffel-Gratin mit Erbsen ist ein herzhaftes Gericht, das Wohlfühlessen mit einer eleganten Note verkörpert. Durch die Kombination des rauchigen Geschmacks von Schinken und der Fülle von … Read more