Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Read more
Einleitung: Ein gesundes Update des Klassikers „Boahhh, die sind der Hammer! – Frikadellen aus dem Ofen, fast ohne Fett“ – dieses Rezept ist eine wahre Offenbarung für alle, die den klassischen Geschmack von Frikadellen lieben, aber auf eine gesündere Zubereitungsart Wert legen. Durch das Backen im Ofen statt des Bratens in der Pfanne wird der … Read more
Zutaten Geschälte Tomaten 400 gr Rigatoni 360 gr Champignons 300 gr Geschälte Erbsen (frisch oder gefroren) 200 gr Kochsahne 100 ml gewürfelter geräucherter Speck 100 gr getrocknete Steinpilze 50 gr Knoblauch 1 Gewürznelke Frische Petersilie 1 Bund Natives Olivenöl extra Rigatoni alla boscaiola ist ein traditioneller erster Gang der italienischen Küche, dessen Ursprung zwischen der … Read more
Dieser Joghurtkuchen ist so schnell und fluffig. Der griechische Joghurt macht diesen Kuchen mit seinem hohen Fettanteil besonders schmackhaft. Den wirst du immer wieder machen. Zubereitung: 40 g Griechischer Joghurt 70 g Puddingpulver 5 Eier 80 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver Fortsetzung auf der … Read more
Wenn es um asiatisches Essen geht, ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit das süß-saure Hühnchen. Wer liebt nicht die perfekte Balance zwischen süß und sauer, kombiniert mit saftigem Hühnchen und knackigem Gemüse? Aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie dieses Gericht zu Hause zubereiten können und es sogar besser schmeckt als in … Read more
Zutaten 100 g Parmesan 2 – 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600 ml Wasser 350 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie,Rosmarin und Thymian 100 g SchmandZubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch … Read more
Zutaten: 4 dünne Rinderrouladenscheiben 4 Scheiben Speck 4 Gewürzgurken 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Senf 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Kochöl Anleitung: Nächste Seite 👇
Zutaten Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke Für den Teig: 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 3 Eier 200 g Mehl 100 g Margarine 2 TL Backpulver etwas Milch 2 EL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme 1 Glas Sauerkirschen Für den Belag 400 g Quark 1 Packung Vanillezucker 3 EL Zucker 2 Becher Sahne … Read more
Zutaten und Zubereitung: In einer großen Pfanne 500 g Schupfnudeln in heißem Öl mit einem Stich Butter goldbraun braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratfett nun 1 Esslöffel Butter erhitzen und 1 kleingehackte Zwiebel sowie 125 g Ziegenschinken und 2 Esslöffel Röstzwiebeln darin andünsten. 400 g Sauerkraut zufügen und alles ca. 10 Minuten auf mittlerer … Read more
Zutaten ½ Tortenboden, am besten selbst gebacken 1 Pck. Cremepulver für Buttercreme Milch Butter Rum 1 EL Kakaopulver Keks(e), runde, als Boden Kuchenglasur, Schoko Fortsetzung auf der nächsten Seite