Das hat meine Oma als Kind immer gemacht! Auch heute noch ein Hit!

Manchmal braucht man einfach eine Mahlzeit, die sowohl beruhigend als auch ein bisschen aufregend ist. Gebackenes süßes Chili-Hähnchen ist dafür perfekt geeignet. Dieses Rezept vereint die Süße von Chilisauce mit zartem, saftigem Hühnchen und ergibt ein Gericht, das sowohl schmackhaft als auch sättigend ist. Es ist eine großartige Option für ein Abendessen unter der Woche, … Read more

Hähnchendecke ohne Wein

Zutaten : 1 kg Hähnchenbrust 600 g frische Champignons 3 Karotten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30g Butter 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 Esslöffel Maisstärke oder Mehl 20 cl Crème fraîche 1 Gemüse- oder Geflügelbrühe 1 Eigelb 1 gute Prise geriebene Muskatnuss Salz Pfeffer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Habe es zum Abendessen gemacht und das Rezept auf jeden Fall für das nächste Mal gespeichert! 0 Reste!

In der riesigen Palette an Hausmannskost gelten Makkaroni und Käse als typische amerikanische Klassiker. Mit seiner cremigen, klebrigen Köstlichkeit und den reichhaltigen, köstlichen Häppchen ist es kein Wunder, dass wir dieses Gericht zu einem festen Bestandteil unseres kulinarischen Repertoires gemacht haben. Mac and Cheese hat sich von seinen bescheidenen Anfängen in Europa bis über den … Read more

Knusprige Hähnchenbrötchen: das leckere Rezept ohne Braten

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 4 Brötchen (z.B. Ciabatta oder Baguette) 1 Tasse Buttermilch 1 Tasse Panko-Semmelbrösel 1/2 Tasse Mehl 1 Ei 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zwiebelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl-Spray Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben (optional) Sauce nach Wahl (z.B. Mayonnaise, BBQ-Sauce) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Karamellisierter Milchreis: Es wird nicht einmal ein Löffel übrig bleiben, um die Geschichte zu erzählen

Es gibt nichts Besseres als einen köstlichen Milchreis, aber was wäre, wenn wir das Rezept ein wenig ändern würden? Dieses Mal fügen wir Karamell hinzu, das verleiht ihm eine unglaubliche Farbe und einen unglaublichen Geschmack. Das Gute an diesem Dessert ist, dass wir es zu jeder Jahreszeit zubereiten können. Das liegt daran, dass wir es … Read more

Spargelsalat mit Schinken und Ei

Spargelsalat mit Schinken und Ei Zutaten 250 g Kochschinken huhn, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g Spargel, am besten Spargelköpfe Salz und Zucker Butter 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Pfeffer, weiß Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schwarzwälder Jägersauce – sehr lecker und wird gerne wiederholt

Die Schwarzwälder Jägersauce ist ein klassisches, herzhaftes Gericht, das besonders gut zu Fleischgerichten passt. Diese reichhaltige und aromatische Sauce, die aus frischen Pilzen, Zwiebeln, Sahne und würzigen Gewürzen besteht, ist unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Schwarzwälder Jägersauce, das so gut ist, dass es garantiert gerne wiederholt wird. … Read more